В Украине снижается спрос на местную землянику садовую

05.06.2020 | 09:45

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, предложение отечественной земляники на рынке Украины продолжает расти, но спрос при этом удерживается на крайне низком уровне. Основной причиной снижения спроса в сегменте местной земляники являются ее качественные характеристики.

Так, на сегодняшний день украинские производители предлагают землянику садовую к продаже по цене 40-55 грн/кг ($1,50-2,06/кг), что в среднем на 29% дешевле, чем неделей ранее.

Снижать цены в данном сегменте производители вынуждены в связи со стремительным увеличением предложения земляники в местных хозяйствах, в то время как спрос на эту продукцию остается довольно сдержанным. При этом большинство операторов рынка отмечают достаточно большой процент некондиционной ягоды в текущем сезон. Обильные осадки заметно снизили качественные характеристики отечественной земляники садовой.

Тем не менее, на сегодняшний день предложение земляники на рынке Украины по-прежнему небольшое. По словам ключевых игроков рынка, в текущем сезоне урожай местной земляники садовой будет гораздо ниже прошлогоднего, по причине неблагоприятных погодных условий. Отметим, что в начале июня прошлого года объемы предложения земляники на рынке были значительно больше, чем сегодняшние. В результате под давлением сильной конкуренции украинские садоводы были вынуждены продавать данную ягоду в среднем на 40% дешевле, чем сегодня.