Украинский рынок птицеводства ожидает переформатирование - экспертное мнение
20.05.2014
Ситуация на внешних рынках и возросший курс доллара диктует новые правила украинскому рынку птицеводства. Прежде всего, в сложном положении оказались мелкие игроки, которым приходится выживать, держась на плаву, на фоне крупних монополистов рынка.
«Если рассмотреть рынок на момент апрель-май 2014, то из-за колебания курса доллара почти в 2 раза возросла цена на суточного ципленка, от 4,3 грн до 7,3 грн. Значительно подорожало белковое сырье, в частности шрот (жмых), который сейчас стоит 7,9 тыс. грн /т против 5,7 тыс. грн ранее, зерновое сырье - кукурза 2700 грн/тонн против 1200 грн/тонну на начало года. Таким образом, значительно возросла себестоимость выращивания птицы, однако рост цены за живой вес бройлера не столь стремительный и составляет 14-17 грн/кг.
Сейчас игроки рынка занимают выжидательную позицию учитывая сложную финансовую и политическую ситуацию в стране. Средние хозяйства вытесняют мелкий бизнес, происходит перераспределение сил среди игроков рынка. Также средние хозяйства, такие как Подольская марка вынуждены сокращать объемы производства из-за высокой себестоимости, а также резкого снижения покупательной способности среди украинского населения. Сейчас мясо птицы используют для своих перерабатывающих предприятий. Сегодня мы наблюдаем сложную ситуацию с поставками качественного суточного молодняка, так как отечественные племенные хозяйства не могут в полном объеме обеспечить спрос, а поставки из-за границы имеют сложности, следовательно возникает и дефицит с суточным молодняком», – делится своим мнением Виктор Демчишин.
По прогнозам ассоциации «Союза птицеводов Украины» до конца года Украина планирует экспортировать 170–180 тыс. тонн курятины с учетом Европы. Это на 35 тыс.тонн больше, по сравнению с предыдущим, 2013 годом. Такие прогнозы говорят о наращивании объемов производства, но, скорее всего во втором полугодии, когда экономическая ситуация должна немного выровняться. Также, не смотря на то, что рынки Таможенного союза оказались под угрозой, сейчас идут активные переговоры производителей мяса птицы о выходе на рынок Китая, Саудовской Аравии и ЮАР.
Ведущий консультант по птицеводству ГК «Агровет Атлантик» Виктор Демчишин
О компании ГК «Агровет Атлантик»:
«АгроВет Атлантик» — международная группа компаний, разрабатывает инновационные комплексные решения и гарантирует повышение эффективности бизнеса в животноводстве и птицеводстве. ГК «АгроВет Атлантик» владеет 10 % рынка кормовых добавок в Украине. На территории Украины компания построила пять производственных объектов, сотрудничает с крупнейшими европейскими производителями оборудования, кормов и кормовых добавок. Компания представлена на международных рынках СНГ, Азии, Ближнего Востока и Африки. Штат сотрудников компании насчитывает более 450 специалистов различных направлений. Среди клиентов - около 2000 компаний, среди которых - мощные агрохолдинги, крупные и средние хозяйства, в том числе на Ближнем зарубежье.
Связанные материалы
20.08.2013
24.01.2013
08.08.2012
26.02.2010
11.11.2009
Другие материалы раздела
27.02.2017
26.05.2015
Последние новости
11.12.2020 | 11:29
Новость о вспышке птичьего гриппа в Николаевской области может повлиять на экспорт продукции МХП
28.07.2020 | 07:07
Из-за вспышки АЧС в Киевской области уничтожено почти 4 тыс. свиней
02.03.2020 | 11:26
В лютому в Україні раптово зросли закупівельні ціни на свинину
21.10.2019 | 17:22
26.06.2019 | 14:26
05.06.2019 | 16:36
28.05.2019 | 12:55
Україна буде імпортувати живі тварини та продукції тваринництва за новими міжнародними правилами
27.05.2019 | 10:51
Канада завершила перевірку української системи контролю за виробництвом м’яса птиці
23.05.2019 | 17:33
Українська курятина відповідає вимогам ЄС, — Держпродспоживслужба
20.05.2019 | 11:35
17.04.2019 | 08:20
22.03.2019 | 14:58
15.03.2019 | 11:30
14.03.2019 | 08:09
Собівартість виробництва свинини в Україні на 50% більше за ЄС
05.03.2019 | 11:14
25.02.2019 | 13:14
22.02.2019 | 11:32
12.02.2019 | 12:48
07.02.2019 | 12:04
Квоты на поставку украинского мяса в Евросоюз могут быть продлены